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La Veneziana Albicocca e Spezie è la focaccia dolce tipica della tradizione di Venezia, simbolo della storia, di influssi culturali di terre lontane e della creatività italiana. Dario Loison ha creato la sua Veneziana, fondendo l'unicità della tradizione di Venezia con la ricerca e la selezione di ingredienti unici e pregiati. La Veneziana ha una pasta morbida e ben alveolata grazie all'utilizzo del nostro lievito madre e alle 72 ore di paziente lavorazione artigianale. L'impasto è arricchito da albicocche candite e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar, presidio Slow Food, ed è impreziosito da un blend di 4 spezie selezionate , che dona alla Veneziana un profumo e gusto inconfondibile. La superficie è infine ricoperta da una glassa alle nocciole riccamente guarnita con nocciole "Piemonte" IGP e da friabile granella di zucchero.
Peso: 600g
Le note dolci delle albicocche candite vengono esaltate dal blend di spezie sapientemente selezionate dai nostri artigiani. L’impiego di latte, burro e panna freschi dona una consistenza morbida e genuina, facendo della Veneziana Albicocche e Spezie un dolce unico e ricercato.
La Veneziana è custodita all’interno di una elegante scatola in latta, in cui sono raffigurate scene di vita quotidiana ambientate tra i monumenti della Venezia antica. La raffinatezza di questo packaging, ideato da Sonia Design, ne fa un prodotto adatto ad essere riutilizzato come un incantevole e ricercato portaoggetti per la vostra casa.
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