Colombe artigianali Loison Pasqua 2021 Les nouvelles Colombe de
Pâques Loison 2021
ils sont arrivés
Découvrez-les tous The taste of Italy Made in Italy
colombe e focacce Loison Pasqua2021 Les nouveaux gourmands Colombe
de Pâques Loison 2021
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Colombes de Pâques artisanales Loison 2021

Laissez-vous surprendre par la qualité des Colombes de Pâques Loison.

Vous trouverez de nombreuses saveurs: la Colombe de Pâques classique de la tradition italienne, aux saveurs raffinées et gourmandes comme la Colombe à la mandarine et la Colombe au caramel salé.
La nouvelle collection consacrée à Pâques 2021 rassemble l’excellence de la maison Loison pour vous proposer des Colombe de Pâques artisanales de haute qualité, enveloppées dans des emballages élégants et romantiques. Laissez-vous envelopper par l’intensité de l’arôme de cerise noire et cannelle, la fraîcheur de la Colomba au citron et la douceur du chocolat et de la Colombe pêche et noisettes.

Nouvelle Colombe au Caramel Salé

L’incomparable crème au caramel salé faite maison se fond avec de délicieuses pépites au chocolat grand cru au lait : un parfait équilibre entre sucré et salé.

Colombe de Pâques au caramel salé

Colombes Classiques

À la mie douce et moelleuse, garnie d’Oranges de la Sicile confites.

Colombe Traditionelle de Pâques

Colombes au Chocolat

Pour les palais les plus exigeants, une colombe artisanale à l’arôme riche et enveloppant.

Colomba de Pâques au chocolat

Colombes Fruits et Fleurs

De combinaisons de saveurs raffinées aux arômes fruités et fleuris.

Colombe fruit et fleurs

Veneziana

Le symbole de la tradition gastronomique Vénitienne à la mie douce et moelleuse, agrémentée d’épices sélectionnées.

Veneziana: focaccia sucrée de l'histoire vénitienne

Gâteaux

De bons moments à partager: Sbrisola, Bonissima, Filone, Plumcake et beaucoup d’autres.

Gateau italiens

Biscuits

De petites friandises en sachet individuel : 12 saveurs pour un moment de plaisir.

Biscuits au beurre en sachet individuel
Panettone artigianale Loison

Loison – Trois Générations de Confiseurs

 

Origines simples, produits authentiques: pain cuit au four à bois, desserts vénitiens traditionnels. De là commence l’histoire de la famille Loison, qui commence son activité à la fin des années trente. Depuis 1992, l’entreprise a pris une dimension internationale. Les produits de confiserie, particulièrement pris en compte dans le choix des matières premières, sont exportés dans différents pays européens et à l’étranger pour un public de plus en plus affectueux et exigeant. Le secret de ce succès? Savoir allier tradition et modernité; dans la récupération de recettes anciennes mais aussi dans l’attention portée aux nouveaux goûts, à la fois dans le choix d’excellentes matières premières et dans l’utilisation de techniques de production avancées.

 

La passion artisanale constante s’ajoute aux bonnes compétences managériales: telle est la recette du troisième millénaire de Dario Loison.

La lent Levage Naturelle

 

La levure naturelle est un composé obtenu par la fermentation spontanée de farine de blé, d’eau, de lait et de fruits, puis d’ingrédients naturels et de ferments sans l’utilisation de produits chimiques. la levure est aussi appelée levure mère car elle produit la levure fraîche du jour. Il contient un très grand nombre de micro-organismes – 100 milliards de saccharomycètes et 2 000 milliards de lactobacilles par kilo de pâte – qui sont multipliés par la stimulation d’un levain optimal capable de neutraliser les éventuels germes pathogènes. C’est précisément pour cette raison que les conservateurs ne servent pas. Avec cette floria extraordinaire, on obtient une pâte poreuse qui, au cours de la cuisson, se transforme en un produit tendre et tendre, qui préserve pendant longtemps les caractéristiques exclusives des matériaux utilisés et présente sans aucun doute une qualité de digestibilité unique.

Lievito madre lievitazione naturale

Loison vend et expédie dans presque tous les pays européens!

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