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Colomba Caramello Salato

 27.20

La Colomba artigianale al caramello salato è un dolce a pasta morbida dalla forma irregolare ovale che ricorda una colomba. La pasta è particolarmente soffice per l’utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è arricchita di gocce di cioccolato al latte, crema di caramello al burro salato e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con glassa di cioccolato bianco al caramello e nocciole “Piemonte” IGP. La Colomba è ottenuta per fermentazione naturale da pasta acida, a partire dal lievito madre. Le 72 ore di lenta lavorazione artigianale e la cura nella selezione di ingredienti pregiati, abbinati con cura, assicurano un prodotto Made in Italy originale ed esclusivo.

Peso: 1000 g

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La Colomba al caramello salato Loison, nasce da una ricetta firmata Dario Loison. L’inconfondibile crema al caramello salato, made in Loison, incontra le golose gocce di cioccolato cru monorigine al latte: un perfetto equilibrio tra dolce e salato. Questa Colomba artigianale è ricoperta da una glassa al cioccolato bianco e caramello, e da una spolverata di granella di nocciole e nocciole intere.

Colomba Caramello Salato

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