Linea Top

La Linea Top mantiene integra la pregiata qualità degli ingredienti facendo ricorso al lento processo di lavorazione: ben 72 ore di paziente attesa, senza l’aggiunta di additivi o sostanze che modifichino le proprietà o il sapore degli ingredienti. L’arte della pasticceria consiste appunto in questo: creare dolci conservando le materie prime nella loro assoluta integrità, rispettando caratteristiche e profumi che solo la natura può dare e che solo la lavorazione artigianale può preservare. In un’ottica di continua innovazione, gustate il Panettone alla Liquirizia e Zafferano, il Panettone alla Camomilla e dal 2016 il Panettone alla Rosa, per il quale è stato utilizzato un blend di rose tra cui la Rosa Damascena, ed è stato calibrato il prezioso Sciroppo di Rose Liguri.