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Milano

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Panettoni artigianali Milano

Il panettone Milano nella sua versione Classica è riposto in una scatola di cartoncino, avvolta da una carta la cui stampa raffigura uno spaccato di storia milanese del secolo scorso. Il nastro completa assieme al cartiglio ingredienti la confezione “pacco dono”. Il panettone artigianale Milano è fedele alla ricetta tradizionale con uvetta, arancio e cedro candito.

Il panettone Milano è altamente digeribile, grazie anche alle 72 ore di lenta lavorazione. Gli ingredienti sono freschi: uova da galline allevate a terra, latte, burro e panna di montagna. Nella parte superiore presenta la caratteristica scarpatura. La pasta è colore giallo ed è ricca di uvetta, scorze di arancia di Sicilia, cedro Diamante di calabria e Vaniglia Mananara del Madagascar (Slow Food Presidium).

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