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La Colombe artisanale avec crème au sabayon est un gâteau à pâte molle obtenue par fermentation naturelle, dont la forme irrégulière ovale rappelle la colombe. La pâte est moelleuse et bien alvéolée, enrichie d’écorces d’oranges de Sicile confites, et farcie avec une crème de sabayon gourmande. La surface est recouverte d’un glace fragrant, décorée avec des grains de sucre et des amandes italiennes.
La Colombe est conditionnée à la main dans un élégant conditionnement imprimé de couleur pastel. Enveloppé d’un ruban de satin sur lequel sont appliqués le rouleau des ingrédients et un charms représentant le “L” de Loison.
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Loison vend et expédie dans presque tous les pays européens!
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