Colomba au Sabayon – 1kg
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- Description
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La Colombe de Pâques à la crème de sabayon est un gâteau à pâte molle, obtenue par fermentation naturelle de la levure mère , et est le résultat de 72 heures d'un patient travail artisanal . La pâte est souple et bien alvéolée, enrichie de zestes d'oranges de Sicile confites et fourrée d'une délicieuse crème de sabayon. La surface est recouverte d'un glaçage parfumé aux amandes italiennes , décoré d'amandes entières et de sucre cristallisé.
Poids: 1000g
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La Colomba allo Zabaione Loison surprend par sa pâte abondante remplie de crème mousseuse de sabayon et enrichie d’écorces d’orange confites. Le goût d’agrumes des écorces d’orange se mêle à la douceur de la crème de sabayon 100% made in Loison. Cette colomba artisanale est recouverte et décorée d’amandes italiennes et de grains de sucre.
La Colombe est conditionnée à la main dans un élégant conditionnement imprimé de couleur pastel. Enveloppé d’un ruban de satin sur lequel sont appliqués le rouleau des ingrédients et un charms représentant le “L” de Loison.
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