Veneziana Clásica
€ 21.00
- Descripción
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La Veneziana Clásica es la focaccia dulce típica de la tradición veneciana, símbolo de la historia, de influencias culturales de tierras lejanas y de la creatividad italiana. Dario Loison creó su Veneziana fusionando la singularidad de la tradición veneciana con la investigación y selección de ingredientes únicos y valiosos. La Veneziana tiene una masa suave y bien cocida, gracias al uso de nuestra levadura madre, mantequilla fresca y 72 horas de experto trabajo artesanal. La mezcla está enriquecida con vainilla Mananara natural de Madagascar, un presidium de Slow Food y una mezcla de 4 especias seleccionadas, que dan a la Veneziana un aroma y un sabor inconfundibles. La superficie está cubierta con un glaseado aromático ricamente adornado con almendras italianas “Tuono” y azúcar granulada. La Veneziana Clásica es un postre que combina tradición y refinamiento en una experiencia de degustación verdaderamente única y refinada.
Peso: 600g
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El delicado aroma de la selección de especias, eco de la vocación oriental de Venecia, se equilibra y realza con las notas dulces de la preciada Vainilla Mananara de Madagascar y el fuerte sabor de las almendras “Tuono”. El uso de leche fresca, mantequilla y nata confiere a la Classic Veneziana una consistencia suave y genuina, convirtiéndola en un postre único y refinado.
Basta con echar un vistazo al embalaje de Sonia Design para sumergirse en el encanto de Venecia: el Gran Canal, la característica estatua del Mercader de Rioba y el Palacio Mastelli están reproducidos con estilo elegante y combinados con una textura que recuerda a la típica ventana veneciana. Para colmo, un verdadero toque de distinción es la cinta sellada con Osella: la moneda que el Dux regaló a los miembros del Gran Consejo.
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