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Colomba Mandarina
1kg
€ 38,60
Colomba Mandarina
1kg
La Colomba de Pascua con mandarina tardìa de Ciaculli tiene un inconfundible aroma afrutado y delicioso natural. La masa es especialmente suave gracias al uso de mantequilla fresca, leche y nata, tiene una buena estructura de miel y está enriquecida con frutas confitadas muy aromáticas de mandarina tardía Ciaculli*, pasas pasas y Vainilla Bourbon natural de Madagascar* (*Slow Food Presidium). . La superficie está cubierta con un fragante glaseado de almendras italiano y decorada con almendras enteras y azúcar granulada. La levadura natural de la masa madre, las 72 horas de paciente elaboración artesanal y la selección de ingredientes confieren al postre una suavidad, digestibilidad y sabor únicos.
La elección de los colores enviados es aleatoria.
Presidio Slow Food
Código 8014
EAN: 0799729005419
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La Colomba Loison Mandarin destaca por su sabor inimitable otorgado por la intensidad cítrica de la mandarina Late Ciaculli, un Baluarte de Slow Food. Las notas cítricas de la mandarina se encuentran con la dulzura de las pasas sultanas de primera elección. Una Colomba artesanal adornada con una rica cobertura de granos de azúcar y almendras de Bari y Avola.
Presidio Slow Food
La Colomba se presenta en una romántica bolsa de tela con un lazo al que se adhiere una pequeña perla.
Disponible en 3 variaciones de color. La elección de los colores enviados es aleatoria.
Folleto monográfico
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