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La Sbrisola Riso Menta è una rivisitazione della sbrisolona mantovana, un dolce della tradizione contadina che è stato qui arricchito e reinterpretato dalla maestria artigiana di Dario Loison. Caratteristica di questa torta è la sua consistenza friabile e irresistibile, scaturita dall'unione della farina di riso con il burro. L'impasto, steso a mano dai nostri artigiani, è poi impreziosito dal sapore fresco e delicato delle foglie di menta, che donano al dolce un gusto unico e sorprendente.
Peso: 200g
La Sbrisola Riso Menta è un dolce innovativo, figlio della grande passione per la ricerca di nuovi sapori dei nostri artigiani. La torta sbrisolona è stata qui reinterpretata, utilizzando comunque ingredienti “poveri” come il riso e la menta, ma restituendo un’esperienza gustativa raffinata, dove il sapore avvolgente del riso esalta le note fresche delle foglie di menta.
Il colpo d’occhio della romantica confezione è l’apertura a forma di cuore. Una finestra sul gusto Loison che permette di vedere il contenuto, una Sbrisola realizzata a mano, ognuna diversa dall’altra. Una “breccia” che testimonia la trasparenza della produzione Loison. La confezione, facile da aprire, è impreziosita da una fascetta esplicativa che protegge l’integrità della scatola.
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idaschiavoni10 –
Il sapore della menta non si sentiva, e x i miei gusti era troppa dura