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Panettone Pistacchio Matcha 750gPanettone Pistacchio Matcha fetta
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Panettone Pistacchio Matcha 750g

(1 recensione del cliente)

€ 30.60

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  • Descrizione
  • Il Panettone artigianale con crema al pistacchio Verde di Bronte DOP e tè verde Matcha è un abbinamento inedito ed elegante, frutto dell'incontro del dolce tradizionale italiano con il rituale millenario giapponese. La pasta, di colore giallo, morbida e ben alveolata, è riccamente farcita con una crema al pistacchio verde di Bronte Dop (Presidio Slow Food), riconoscibile per il suo gusto intenso ed il colore verde smeraldo, ed impreziosita con succosa uvetta sultanina e vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La golosa copertura di cioccolato bianco, ricco di burro di cacao e sentore di vaniglia, è cosparsa da una finissima, quasi impalpabile, polvere di tè Verde Matcha dal colore verde brillante, granella di pistacchi e pistacchi verdi di Bronte Dop interi. Il Panettone Pistacchio Matcha è frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale ed è lievitato naturalmente a partire da un impasto di lievito madre. Gli ingredienti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro di montagna.
    Scheda Tecnica
    Peso: 750 g
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Recensioni (1)

1 recensione per Panettone Pistacchio Matcha 750g

  1. fiore.pognant –

    Molto buono

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Il Panettone artigianale con pistacchio Verde di Bronte DOP e Matcha non si rivela al primo morso, ma assaggio dopo assaggio, attraverso il suo cuore di crema di pistacchio Verde di Bronte Dop, la morbida e succosa uvetta sultanina e la golosa copertura di cioccolato bianco, arricchita da preziosa polvere di tè Verde Matcha e decorata con pistacchi verdi di Bronte Dop in granella ed interi.
Il Panettone artigianale Pistacchio Matcha soprende per il perfetto bilanciamento tra l’intenso sapore aromatico del pistacchio e le leggere note erbacea e umami del tè Matcha. Un abbinamento apprezzato dal pubblico gourmet, chef e appassionati del gusto, sempre più attenti, informati e alla ricerca della qualità.

Panettone Pistacchio Matcha 750g

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