Il panettone Pistacchio Matcha è realizzato con ingredienti di base freschi e di qualità: uova da galline allevate a terra, latte, burro e panna di montagna. Gli altri ingredienti sono selezionati in base alle eccellenze territoriali, come il sale Marino di Cervia e la Vaniglia Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food). La crema di pistacchio che farcisce riccamente il panettone, avvolge il palato con il suo sapore persistente e le lievi note resinose. La crema è prodotta in Loison utilizzando il pregiato Pistacchio verde di Bronte Dop, Presidio Slow Food, riconoscibile dal gusto intenso e dal colore verde smeraldo. La polvere di tè verde Matcha che ricopre il panettone è sottile, quasi impalpabile, dal colore verde brillante e dal sapore complesso, molto avvolgente e che vira verso l’erbaceo.

Peso: 750 g