€ 22.26
Le Panettone artisanal à la Griotte est un gâteau moelleux, enrichi de douces cerises noires confites, de raisins secs et de vanille Mananara de Madagascar (Produit Slow Food). La levée naturelle, les 72 heures de traitement lent et les ingrédients sélectionnés donnent au gâteau une texture moelleuse, une digestibilité et une saveur uniques. La pâte, de couleur jaune et bien alvéolée, est réalisée avec des ingrédients de base frais : œufs issus de l’élevage en plein air en Italie, beurre, lait et crème de montagne.
Poids: 500g
Si autrefois la griotte confite était utilisée à des fins décoratives, dans le Panettone à la Griotte Loison elle est la protagoniste absolue dans son expression maximale grâce à la présence de gros morceaux durs et charnus de griottes. Le panettone à la griotte est l’une des variantes créatives les plus appréciées de Loison. Une association de saveurs incomparable grâce au goût riche dégagé par les griottes confites suivi d’arômes très persistants.
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