Colomba Classique a.D. 1552 – 1kg

€ 52.00

• Description

• La Colombe de Pâques Classique a.D. 1552 est le gâteau de Pâques traditionnel italien, le résultat de 72 heures d'un patient travail artisanal. Sa pâte est souple, a une bonne cellularité et est obtenue par fermentation naturelle à partir de levain. Elle est particulièrement douce et nous utilisons du beurre, du lait et de la crème frais ainsi que des œufs frais de poules élevées en plein air. La Colombe de Pâques classique est enrichie d'écorces d'orange sicilienne confites et de vanille naturelle Mananara de Madagascar. La surface est recouverte d'un glaçage parfumé aux amandes italiennes et de grains de sucre. Poids: 1 kg
  Fiche Tecnique