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La Colombe de Pâques Classique A.D. 1552 est le gâteau italien typique de la tradition de Pâques , avec une pâte jaune, moelle et bien alvéolée, résultat de 72 heures de traitement artisanal patient. Sa pâte est riche en écorces oranges de Sicile confites juteuses et de la vanille naturelle Mananara de Madagascar. La surface est recouverte d'un glaçage parfumé aux amandes italiennes , décoré d'amandes entières et de sucre cristallisé. La Colombe est obtenu par fermentation naturelle à partir de levure mère et les ingrédients de base sont tous frais : œufs issus de l'élevage en plein air en Italie, lait, crème et beurre de montagne. Une combinaison parfaite de la tradition pâtissière italienne, de l'artisanat et d'excellents ingrédients évalués et sélectionnés avec un soin extrême, qui font de la Colombe Loison un dessert parfait à déguster à Pâques.
Poids: 750g
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La Colombe Classique A.D. 1552 garde les saveurs de la tradition dans une combinaison de légèreté et de goût. Grâce à son levage naturel, la mie est douce et moelleuse, garnie d’Oranges de la Sicile confites . Des grains de sucre et des Amandes de Bari et d’Avola enrichissent cette Colombe artisanale.
La Colombe est présentée dans une belle boîte en tôle, une édition limitée idéale pour collectionner et pour donner en cadeau. La boîte de collecte de Pâques de cette année est disponible en deux couleurs différentes. Le choix des couleurs expédiées est aléatoire.
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