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Il Filone Limone è un panfrutto artigianale lievitato naturalmente grazie all'impiego del nostro lievito madre. Dario Loison ha voluto riproporre questa antica ricetta del padre Alessandro, arricchendola di una selezione di ingredienti di prima qualità. La pasta soffice e dalla buona alveolatura è impreziosita da uvetta sultanina e squisite scorze di limone candite, mentre la superficie è ricoperta da una friabile glassa a base di nocciole "Piemonte" IGP, che conferisce al filone una consistenza e un sapore indimenticabile.
Peso: 500g
Il profumo mediterraneo delle bucce di Limone candite anticipa la ricchezza di aromi e sapori che caratterizzano il Filone Limone. La pasta, resa soffice e leggera dalla lievitazione naturale della pasta madre, contrasta poi con la consistenza friabile e croccante della glassa, facendo di questo dolce artigianale un’esperienza gustativa unica e ricercata.
Il packaging del Filone rappresenta una vera e propria anteprima sul prodotto, coinvolgendo il consumatore in un percorso che prima di essere gustativo è visivo. La confezione è pensata come un cofanetto, che custodisce gelosamente il Filone, anticipandone l’esperienza attraverso una raffinata scelta di colori e decorazioni. Per poter accedere al prodotto basterà poi dischiudere la scatola attraverso la sua elegante apertura a libro, immergendosi così tra i profumi e i sapori di questo dolce prelibato.
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