€ 35.10
Esaurito
La Colomba pasquale Pesca e Nocciole è un dolce dalla pasta è particolarmente soffice, arricchita di succose e vellutatepesche italiane candite dal gusto zuccherino e delicato e vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con una preziosa glassa ricca di croccanti nocciole Piemonte IGP e granella di zucchero. La lievitazione naturale da lievito madre, le 72 ore di paziente lavorazione artigianale e gli ingredienti selezionati conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unici. La pasta, che si presenta di colore giallo e ben alveolata, è realizzata con ingredienti base freschi : uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna.
Peso: 750g
Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
La Colomba Pesca e Nocciole Loison nasce dall’incontro delle vellutate pesche italiane semicandite presenti nell’impasto, e le croccanti nocciole che compogno la ricca copertura, impreziosita da una glassa di granella di zucchero. Una colomba artigianale dal sapore ricercato, per i palati più raffinati che ricercano la novità ma attenti alla tradizione.
La Colomba è inserita all’interno di una bellissima scatola in latta, una edizione limitata ideale da collezionare e da regalare. La latta della collezione pasquale di quest’anno è realizzata in due differenti varianti colore. La scelta dei colori spediti è casuale.
Totale Ordine | Costo Spedizione | Sconto |
Minore di € 50,00 | € 8,80 | - - |
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Totale Ordine | Costo Spedizione | Sconto |
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roberto.bratovich –
Il prodotto è ottimo , presenta un grado di umidità ottimale ed un’alveolatura abbondante. La confettura di pesca e le nocciole IGP del Piemonte la impreziosiscono fino a creare un prodotto di alta pasticceria.
Per contro mi piacerebbe non trovare il sorbato di potassio (E202) e , da diabetico , anche una minore quantità di zuccheri (32 g su 100 g di prodotto). Grazie