Colomba pasquale dalla pasta soffice e ben alveolata, arricchita con vellutate pesche italiane candite. La superficie è ricoperta da una preziosa glassa decorata con granella di zucchero e croccanti nocciole Piemonte IGP. La Colomba Pesche e nocciole è un dolce dalla pasta morbida e, come da antica tradizione, è ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, con 72 ore di lentalavorazione artigianale. La sua forma ovale irregolare ricorda la colomba.
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La Colomba Pesca e Nocciole Loison nasce dall’incontro delle vellutate pesche italiane semicandite presenti nell’impasto, e le croccanti nocciole che compogno la ricca copertura, impreziosita da una glassa di granella di zucchero. Una colomba artigianale dal sapore ricercato, per i palati più raffinati che ricercano la novità ma attenti alla tradizione.
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