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Colomba Pesca e Nocciole in latta

 31.00

La Colomba Pesca e Nocciole è un dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, dalla forma irregolare ovale che ricorda la colomba. La pasta è particolarmente soffice per l’utilizzo di burro, latte e panna freschi, ha una buona alveolatura ed è arricchita di pesche candite e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con una preziosa glassa ricca di croccanti nocciole “Piemonte” IGP e granella di zucchero. La Colomba pasquale Pesca e Nocciole è racchiusa in una elegante scatola in latta, ideale da collezionare e da regalare. La latta della collezione Pasqua 2021 è dedicata alle opere più famose della casa Fabergé.

Peso: 1 kg

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La Colomba Pesca e Nocciole Loison nasce dall’incontro delle vellutate pesche italiane semicandite presenti nell’impasto, e le croccanti nocciole che compogno la ricca copertura, impreziosita da una glassa di granella di zucchero. Una colomba artigianale dal sapore ricercato, per i palati più raffinati che ricercano la novità ma attenti alla tradizione.

Colomba Pesca e Nocciole in latta

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