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Colomba DiVigna con blend di Vini Passiti 500gr

(1 recensione del cliente)

La Colomba artigianale DiVigna è un dolce a pasta morbida, ottenuto per fermentazione naturale da pasta acida, a partire dal lievito madre, dalla forma irregolare ovale che
ricorda la colomba. La pasta è particolarmente soffice grazie alle 72 ore di paziente lavorazione e per l’utilizzo di burro, latte e panna freschi. La Colomba DiVigna ha una buona
alveolatura ed è arricchita di uvetta Sultanina bagnata con un morbido blend di vini passiti italiani e di Vaniglia naturale Mananara Madagascar. La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero.

Peso: 500 g

Recensioni (1)

1 recensione per Colomba DiVigna con blend di Vini Passiti 500gr

  1. marilu6492

    morbida, non troppo dolce quel retrogusto di limone che rimane in bocca! ma che dire? ce n’è forse una cattiva?

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La Colomba DiVigna Loison sorprende per i profumi intensi del ricercato blend di vini passiti italiani contenuti nell’impasto: il Recioto di Gambellara, il Riesling e il Verduzzo. Una Colomba artigianale dalla quale si sprigionano profumazioni uniche, ricoperta da una ricca grandella di zucchero e mandorle italiane.

Colomba DiVigna con blend di Vini Passiti 500gr

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