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Colomba classica artigianale
Colomba classica artigianale

Colomba Classica a.D. 1552 500g

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  • Descrizione
  • Linea Top
  • La Colomba artigianale Classica a.D. 1552 è il dolce della tradizione pasquale, frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale. La sua pasta è morbida, ha una buona alveolatura ed è ottenuta per fermentazione naturale da Lievito Madre. È particolarmente soffice, utilizziamo burro, latte e panna freschi e uova fresche da allevamento a terra. La Colomba pasquale classica è arricchita di scorze di arance di Sicilia candite e Vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero. Peso: 500 g
    Scheda Tecnica
  • Linea Top, eccellente freschezza.

    Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
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La Colomba Loison gusto Classico A.D. 1552 mantiene i sapori della tradizione in un connubio di leggerezza e bontà. Grazie alla lievitazione naturale, l’impasto è morbido e soffice, ricco di canditi di Arance di Sicilia. Ad impreziosire questa Colomba artigianale la fragrante copertura di granelli di zucchero e Mandorle di Bari e di Avola.

Colomba Classica a.D. 1552 500g
Colomba Classica a.D. 1552 500g

La Colomba è confezionata a mano in una scatola in cartoncino. Avvolta con carta dai toni pastello, richiusa con un nastro in raso. Al nastro sono aggiunti il cartiglio ingredienti ed uno charm raffigurante la “L” di Loison.

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