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Esaurito
La Colomba artigianale Classica A.D. 1552 è il dolce tipico della tradizione pasquale , dalla pasta gialla, soffice e ben alveolata, frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale . Il suo impasto è ricco di succose scorze di arance di Sicilia candite e vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e decorata con mandorle intere e granella di zucchero. La Colomba artigianale Classica è ottenuta per fermentazione naturale da lievito madre e gli ingredienti base sono tutti freschi : uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro di montagna. Un perfetto connubio tra tradizione pasticcera italiana, artigianalità ed ingredienti d'eccellenza , valutati e selezionati con estrema cura, che fanno della Colomba artigianale Loison un dolce perfetto da gustare a Pasqua.
Peso: 500g
Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
La Colomba Loison gusto Classico A.D. 1552 mantiene i sapori della tradizione in un connubio di leggerezza e bontà. Grazie alla lievitazione naturale, l’impasto è morbido e soffice, ricco di canditi di Arance di Sicilia . Ad impreziosire questa Colomba artigianale la fragrante copertura di granelli di zucchero e Mandorle di Bari e di Avola .
La Colomba è confezionata a mano in una scatola in cartoncino. Avvolta con carta dai toni pastello, richiusa con un nastro in raso. Al nastro sono aggiunti il cartiglio ingredienti ed uno charm raffigurante la “L” di Loison.
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