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Esaurito
La Colomba artigianale Classica A.D. 1552 è il dolce tipico della tradizione pasquale , dalla pasta gialla, soffice e ben alveolata, frutto di 72 ore di paziente lavorazione artigianale . Il suo impasto è ricco di succose scorze di arance di Sicilia candite e vaniglia naturale Mananara del Madagascar. La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e decorata con mandorle intere e granella di zucchero. La Colomba artigianale Classica è ottenuta per fermentazione naturale da lievito madre e gli ingredienti base sono tutti freschi : uova da allevamento a terra in Italia, latte, panna e burro di montagna. Un perfetto connubio tra tradizione pasticcera italiana, artigianalità ed ingredienti d'eccellenza , valutati e selezionati con estrema cura, che fanno della Colomba artigianale Loison un dolce perfetto da gustare a Pasqua.
Peso: 750g
Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
La Colomba Loison gusto Classico A.D. 1552 mantiene i sapori della tradizione in un connubio di leggerezza e bontà. Grazie alla lievitazione naturale, l’impasto è morbido e soffice, ricco di canditi di Arance di Sicilia . Ad impreziosire questa Colomba artigianale la fragrante copertura di granelli di zucchero e Mandorle di Bari e di Avola .
La Colomba è confezionata a mano all’interno di un astuccio in cartoncino stampato, raffigurante il tema della collezione pasquale di quest’anno. Alla maniglia in tessuto è applicato uno charm raffigurante la “L” di Loison.
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Loison vende e spedisce in quasi tutti i Paesi europei!
annalisa.bertinelli –
Ottima colomba davvero da definire “classica”: lievitazione perfetta e guarnita in modo impeccabile. Giusta proporzione di canditi e mandorle.