La Colomba Classica è il dolce della tradizione pasquale: a pasta morbida, ottenuta per fermentazione
naturale da pasta acida, avente forma irregolare ovale che ricorda la colomba. La pasta è soffice e ben alveolata, arricchita di scorze di arancia di Sicilia. La superficie è ricoperta con glassa alle mandorle italiane e granella di zucchero.
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La Colomba Classica Loison è dolce “senza tempo”, ricco di morbidi e aromatici canditi di Arance di Sicilia. Una colomba pasquale dal morbido impasto che mantiene la sua sofficità grazie alla lievitazione naturale.
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p.arlati –
La qualità dei prodotti la rende eccellente.
davidebordon –
Molto buona