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Esaurito
La Colomba artigianale al caramello salato è una versione golosa e ricercata del tradizionale dolce pasquale. La sua pasta soffice è riccamente farcita con crema di caramello al burro salato, gocce di cioccolato al latte e vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con glassa di cioccolato bianco al caramello e nocciole “Piemonte” IGP . La lievitazione naturale da lievito madre e le 72 ore di paziente lavorazione artigianale conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unici. La pasta, che si presenta di colore giallo e ben alveolata, è realizzata con ingredienti base freschi : uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna. La cura nella selezione e l'abbinamento di ingredienti pregiati , assicurano un prodotto Made in Italy originale ed esclusivo.
Peso: 750g
Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
La Colomba al caramello salato Loison , nasce da una ricetta firmata Dario Loison. L’inconfondibile crema al caramello salato , made in Loison, incontra le golose gocce di cioccolato cru monorigine al latte : un perfetto equilibrio tra dolce e salato. Questa Colomba artigianale è ricoperta da una glassa al cioccolato bianco e caramello, e da una spolverata di granella di nocciole e nocciole intere .
La Colomba è confezionata a mano all’interno di un astuccio in cartoncino stampato, raffigurante il tema della collezione pasquale di quest’anno. Alla maniglia in tessuto è applicato uno charm raffigurante la “L” di Loison.
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