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Esaurito
La Colomba pasquale all'amarena e cannella è un dolce dalla pasta morbida arricchita con dolci e succose amarene candite, cannella in polvere e vaniglia naturale Mananara del Madagascar* (*Slow Food Presidium). La superficie è ricoperta con una fragrante glassa alle mandorle italiane e decorata con mandorle intere e granella di zucchero. La lievitazione naturale, le 72 ore di paziente lavorazione artigianale e gli ingredienti selezionati conferiscono al dolce morbidezza, digeribilità e sapore unici. La pasta, che si presenta di colore giallo e ben alveolata, è realizzata con ingredienti base freschi : uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna.
Peso: 1000g
Si distingue per la scelta di ingredienti freschi e pregiati, selezionati con cura e creatività, alcuni quali appartenenti ai presidi Slow Food. 72 ore di paziente lievitazione danno vita a prodotti di alta qualità, caratterizzati dagli abbinamenti originali di gusti esclusivi e ricercati.
La Colomba all’Amarena e Cannella è uno dei gusti tra i più apprezzati di casa Loison. Una combinazione di sapori inconfondibili grazie alla presenza di carnose amarene semicandite accompagnate dalle note aromatiche della cannella . Una colomba artigianale impreziosita da una ricca copertura di granelli di zucchero e Mandorle di Bari e di Avola.
La Colomba è confezionata a mano e protetta in una scatola in cartoncino. Avvolta con carta la cui stampa raffigura il frutto che la caratterizza, l’amarena. Al nastro è aggiunto un accessorio che rende ancora più esclusivo e raffinata la confezione, uno charm raffigurante la “L” di Loison.
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